こんにちは！栄養士です😊

今日のハッピーメニューは、

春の風を感じる菜の花パンでした🎵

あら！

焼きたてのパン発見✨

幸せの香りがするねぇ～😍

半分に割ってみると･･･

コーンちゃんとほうれん草くん、みーっけ！✨

菜の花に例えてるんだって🎵

あとチーズも入ってるんだよ😲💥

盛りだくさんだー🍴

「みんな、何が入ってるかわかるー？」

「かぼちゃ？」「バナナかな？」「チーズ！」

楽しそうに答えてくれました😄💕

実はほうれん草もいるんだよー！と伝えると、

「ほうれん草は苦手だけどこれなら食べられる！😘」

という子も！やったね～☺🍀

でも、ハッピーメニューにしちゃあ

ちょっと地味だったかのぅ...🙄💦

菜の花パン　レシピ♬

★材料(子ども2人分)

薄力粉  26g        ベーキングパウダー  1g     卵  11g

バター  6g     上白糖  6g    サラダ油  4g    牛乳  22g

ほうれん草  7.2g  コーン  6g   プロセスチーズ  16g

★作り方

①薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。バターは室温に戻す。

②ほうれん草は細かく切ってゆで、軽くしぼる。

③卵を割りほぐし、バターと砂糖を加えて混ぜる。

④③にサラダ油と牛乳を加え、混ぜる。

⑤①の粉を数回に分けて加え、さっくり混ぜる。

⑥ほうれん草、チーズを加える。

⑦アルミカップに分け、170℃で20～25分焼く。